ヒバーチをイメージしたスパイス入り カップ麺「石垣そば」新発売
2014.06.06 17:38
2014年6月23日、カップ麺を製造販売するエースコックから「沖縄でみつけた石垣そば」が新発売される。
鰹だしと豚骨スープをブレンドしたスープに、石垣島でよく使われる香辛料「ヒバーチ」をイメージした別添スパイスを入れ、独特の風味を再現した。麺はなめらかで適度な弾力を持つ。細切りの味付け豚肉に、ねぎ、かまぼこを添えたかやくが付いている。
2014年6月23日、カップ麺を製造販売するエースコックから「沖縄でみつけた石垣そば」が新発売される。
鰹だしと豚骨スープをブレンドしたスープに、石垣島でよく使われる香辛料「ヒバーチ」をイメージした別添スパイスを入れ、独特の風味を再現した。麺はなめらかで適度な弾力を持つ。細切りの味付け豚肉に、ねぎ、かまぼこを添えたかやくが付いている。