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旅先いい話

タピオカ専門店が潰れてラーメン屋に →内装と味のギャップがすごいことになる

井上 祐亮

井上 祐亮

2020.03.13 11:00
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突然だが、こちらをご覧いただきたい。

何屋さん...?画像は北沢(@ktzwkun)さんのツイートより
何屋さん...?画像は北沢(@ktzwkun)さんのツイートより

何のお店かわかるだろうか。カウンター席には水色のタイルにハートマークが張り付けられている。奥に目をやると白と赤色の壁紙はカラフルな水玉模様だ。照明も丸くて洒落ている。

ハイカラな喫茶店だろうか。それとも流行りのタピオカ専門店...?種明かしをすると、ラーメン屋なのである。

この写真をツイートした北沢(@ktzwkun)さんは

「数か月前にできたタピオカ屋が速攻潰れて味噌ラーメン屋になったけど居抜きだからめちゃくちゃメルヘンだ」

という。

タピオカ専門店の内装のまま営業をしているのは、札幌味噌ラーメンが売りの「葵葉」(宮城県仙台市)である。Jタウンネットが12日、「葵葉」の店長に詳しい話を聞いてみると...。

「味は昔ながらの札幌ラーメン」
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