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「とにかく甘~い」特産メロンがアイスに! 奈良の新名物「バンビーナジェラート」

松葉 純一

松葉 純一

2018.10.25 16:41
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バンビーナジェラート(コーン、税別400円)(画像提供:田原本町道の駅「レスティ唐古・鍵」、以下同)
バンビーナジェラート(コーン、税別400円)(画像提供:田原本町道の駅「レスティ唐古・鍵」、以下同)

奈良県の田原本町(たわらもとちょう)は、県北部、奈良盆地のほぼ中央にある人口約3万人の小さな町だ。この町に2018年4月オープンしたばかりの田原本町道の駅「レスティ唐古・鍵」が、いま話題になっている。

新品種のメロンを使った「バンビーナジェラート」が、グルメイベント「道-1グランプリ」のスイーツ部門で全国1位に輝いたからだ。いったい、「バンビーナ」とは何だろう?

  
「子鹿のバンビ」から連想し、「バンビーナ」と命名された
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