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九十九島の「かき」本番! ぷりっぷりをじゅわっと焼け

Jタウンネット編集部

Jタウンネット編集部

2014.01.23 11:00
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長崎県佐世保市の冬の名物「九十九島かき」を心行くまで堪能できる恒例のイベント「第13回 九十九島かき食うカキ祭り 冬の陣」が、2014年2月1日から西海パールシーリゾート大芝生広場で開催される。

「第13回 九十九島かき食うカキ祭り 冬の陣」ポスター(西海パールシーリゾートのウェブサイトより)
「第13回 九十九島かき食うカキ祭り 冬の陣」ポスター(西海パールシーリゾートのウェブサイトより)

208の島々が海上に連なる「九十九島」といえば、国立公園や日本百景にも指定される屈指の名勝地だが、同時においしい「かき」の名産地としても知られている。小粒ながら、コクのある濃厚な味わいと、ぷりぷりの食感が売りだ。

旬のかきを存分に楽しもう
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