Jタウンネット編集部
おせち料理を始めとする、お正月ならではの料理たち。読者のあなたも、今ごろ美味しくいただいておられることかと思うが、実はこうしたおせち・正月料理、地域によって献立が異なることをご存知だろうか。当たり前だと思っていたあの料理も、もしかしたら全国区ではないかもしれない。
Jタウンネットでは4回に分けて、おせち料理を中心に、お正月以外も含めたハレの日に食べる、全国各地の郷土料理を紹介する。
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