新ご当地グルメ誕生! 「仙台マーボー焼きそば」

2014年1月17日 12:39

[OH!バンデス‐ミヤギテレビ] 2013年12月19日放送の「みやぎ・ふくしま バンデス×Chu!」のコーナーで、いま仙台で話題のマーボーが豪快にのせられた焼きそばについて取材していました。

40年ほど前、仙台市内の中華料理店のまかない料理として誕生した「仙台マーボー焼そば」。常連客には裏メニューとして話題となり、徐々に中華料理店でも人気のメニューとなっていきました。

ブログ「明日はどっちだ?!」より
ブログ「明日はどっちだ?!」より
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