ココからあなたの
都道府県を選択!
全国
猛者
自販機
家族
グルメ
あの時はありがとう
旅先いい話

震災を乗り越えて、地元の味をもう1度... 奇跡の復活を遂げた「ももやのカツ丼」

ご当地テレビ視聴隊

ご当地テレビ視聴隊

2019.06.23 20:00
0

[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2019年6月12日放送の「宮城岩手どーなKNOW?」のコーナーで、名取市閖上(ゆりあげ)で復活したソウルフードについて紹介していました。

「ももや」というお店のカツ丼です。ももやは、東日本大震災前、長く地元民から愛されていましたが、津波でお店のご夫婦が犠牲になってしました。

復活したももやのカツ丼(かわまちてらす閖上公式サイトより)
復活したももやのカツ丼(かわまちてらす閖上公式サイトより)

一度は絶えてしまった味ですが、その味を復活させたいとの思いから、閖上出身の料理人が立ち上がりました。

復活までの道のり
続きを読む
PAGETOP