「宮崎キャビア」 11月22日からネット販売開始
2013.11.22 08:00
宮崎キャビア事業協同組合は、養殖キャビア「MIYAZAKI CAVIAR 1983」を2013年11月22日9時からウェブサイトで販売する。
商品名の「1983」は、当時のソ連から宮崎にチョウザメが贈られた年に由来する。以来30年にわたりチョウザメとキャビアの研究開発が行われた。
商品は3種類で、卵径3.5ミリの極上キャビア20グラムで1万2600円、卵径3.0から3.4ミリのキャビア20グラムで1万500円、キャビア12グラムとブリニ(パンケーキ)、バターのセットが7875円。
すでに問い合わせが殺到していることから、初回出荷分は抽選販売になる。購入する場合は24日までに抽選販売専用フォームから申し込む。抽選結果は26日以降、記入したメールアドレスに返信される。12月以降は店頭での販売も予定されている。