マグロ!マグロ!マグロ!

2014年8月19日 17:07

2014年9月1日から、大阪市北区の大阪新阪急ホテルのグルメバイキング「オリンピア」にて、「秋のグルメ・フェスティバル」が開催されます。ランチ全日11時30分~、土日祝13時30分からは3700円、平日13時30分から土日祝15時30分~は3000円、ディナー全日17時30分~、19時30分~は4700円。

阪急阪神ホテルズ提供
阪急阪神ホテルズ提供

同フェスティバルは、秋の「まぐ食べつくし&松茸料理」を企画とし、マグロの解体&切り出しライブや、本まぐろ、メバチまぐろキハダまぐろの3種のお造り食べ比べ、また和・洋・中の各シェフがアレンジするまぐろ料理が提供されます。また、レストラン業態で初めて大阪府中央卸売市場とのコラボレーションが実現、サーモンの"自家製スモークライブ"など、ライブ感溢れるグルメフェアが催されます。(Jタウンネット大阪)

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