海鮮丼は「酢飯派」が多数! やはり寿司文化の影響は強かった

2017年6月 2日 06:00

どんぶりにご飯と魚介類を盛った「海鮮丼」。一杯で様々な刺身を堪能できる見事な料理だ。場所と季節によって具が異なる場合も多く、数ある丼ものの中でも「多様性」では一歩リードしている。

そんな海鮮丼に関して、Jタウン研究所は「海鮮丼は酢飯?それとも白飯?」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った(総得票数605、2017年5月9日~30日)。果たして、その結果は――。

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