【閲覧注意】横浜の水族館で「オオグソクムシ」の素揚げが試食できる
2014.05.01 14:39
2014年5月6日、横浜市中区山下町にあるヨコハマおもしろ水族館で、GW特別企画「第4回 深海祭りin赤ちゃん水族館」が開催される。大人気の「オオグソクムシの素揚げ」など深海生物の試食体験ができる。
「オオグソクムシの素揚げ」は素材そのものの味がわかるように素揚げにしたもの1匹を半分にして提供するという。深海ザメは、「香味揚げ」「酢豚」など中華料理にして出される。
横浜中華街「鳳林」の協力で、オオグソクムシ500食、深海ザメ200食をプロの料理人が調理する。時間は12時からと18時から。
また「焼津の深海おじさん」長谷川久志名誉館長が来館して、深海ザメの解体ショーとトークショーが行われる。参加費は、大人(中学生以上)300円、小人(4歳~小学生)200円。