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醤油?味噌? 焼きおにぎりの味付け何使う【都道府県別投票】

Jタウン研究所

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2017.01.13 21:00
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「味噌おにぎり」を食べたことはあるだろうか。味噌おにぎりとは、おにぎりの表面に生の味噌を塗っただけのシンプルな料理だ。

味噌おにぎり
味噌おにぎり

東日本ではわりと一般的なようだが、西日本では全く知られていないという。2017年1月5日に放送された「秘密のケンミンSHOW」(日本テレビ系列)では、「生味噌おにぎりはアリかナシか?」を特集し、東西で意見が真っ二つに割れた。

東西で味噌に対する認識の違い
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