ご当地グルメ探訪記 鹿児島県

ご当地グルメ探訪記

2018/7/19

衣をつけて油で揚げる、フライではないほうの揚げ物といえば「天ぷら」だ。大抵のものは油で揚げると食べられるという、カレーメソッド(カレー味にするとなんでも食...

2018/7/15

かつては蛇口をひねれば出てくるものは水くらいだったが、いまやうどんだしに桃ジュース、トマトジュース、泡盛まで、各地で多種多様な液体が出てくるようになった。...

2018/7/6

2018年6月29日、東京都内で「マンゴーまつり」なるイベントが開催された。 イベントの主催者は「FRUITS LOVERS LIFE」(フルーツラバーズ...

2018/6/9

このところ八ツ橋が何かと話題になっているようだが、皆さんは「お土産に八ツ橋を買ってきたよ」と言われたら、どんなお菓子を想像するだろうか。「阿闍梨餅のほうが...

2018/5/16

平日の15時頃。仕事の休憩をしようと、さぁ一服――。胸ポケットにはタバコのような箱。だがこれはタバコではない。静岡産日本茶の商品開発・販売を手掛けるショー...

2018/4/26

部活帰りの空腹の中、友達とご飯を食べてから家に帰ってまた夕食を食べる......なんてことがあった人もいるだろう。Jタウンネットの20代男性記者もその一人...

2017/12/14

おいしい日本酒を生み出す最高の原料として知られている山田錦。「酒米は食べてもおいしくない」というイメージがあるが、兵庫県三木市のパン店「ピストリーナマツヤ...

2017/8/25

Jタウンネット編集部の記者は先日、福岡へ出張する機会があった。その帰り道、福岡空港の売店で飲み物を買おうとしたら「い・ろ・は・す あまおう」が目に留まった...

2017/5/6

2017年3月29日に投稿された、次のような写真付きのツイートが話題となっている。両棒餅食べました(*´?`●) in仙巌園?? pic.twitter....

2017/4/18

青森県で絶大な知名度を誇る焼肉のタレ「スタミナ源たれ」でおなじみの上北農産加工協同組合(KNK)がツイッターに投稿した内容が、インターネット上で話題となっ...

2016/10/21

鹿児島市に本社・工場を置く焼酎メーカー「さつま無双グループ」の公式アカウントから、次のような写真付きのツイートが投稿され、注目を集めている。鹿児島県民の皆...

2015/10/26

「がね」をご存じだろうか。鹿児島県および宮崎県の西側、いわゆる旧薩摩領に伝わる郷土料理である。地元では正月料理の定番となっており、子どもから大人まで幅広い...

2014/10/30

焼き芋にした時のあのねっとりとした甘さが好評の安納紅芋は、太平洋戦争の終了後、戦地から兵隊たちが持ち帰った苗を鹿児島県種子島の安納地区で栽培したのが始まり...

2014/4/23

進学や就職で1人暮らしを始めた男子にとって、最初の関門の1つが「料理」ではないだろうか。外食やスーパーの惣菜、冷凍食品、コンビニめしで足りるじゃないかと言...

2014/4/1

神奈川県厚木市にある地ビール醸造会社・サンクトガーレンから、2014年4月1日限定商品「志布志市志布志町志布志の志布志市役所志布志支所側の蕎麦の蕎麦エール...

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北九州市で「我が家」に移住してみた

全国50の宿の頂点に輝いた料理が...まさに傑作!

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レトロな建造物から角打ちまで。市政55年を迎えた北九州市を紹介!

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