東日本大震災が発生して4年が経った。
震源地に近かった宮城県石巻市。牡鹿半島の鮫浦湾では「海のパイナップル」と称されるホヤの養殖が盛んで、日本一の生産量を誇っていた。ホヤを模したご当地の観光キャラクター「ホヤぼーや」でご存じの方も多いだろう。
2010年には「第1回世界ほやエキスポ in 石巻」が2日間の日程で開催された。無料のふるまいやゲームに多くの来場者が楽しんだ。
だが、翌年開催されるはずだった第2回大会は地震の影響で中止となり、現在に至る。
ホヤを使った料理（INABA Tomoakiさん撮影、Flickrより）
