一大ブームを巻き起こしている「タピオカ」。丸いフォルムにもちもちした食感が特徴だが、ツイッターではこれが「ある食材」に似ているのではないかと話題になってい...

道民のソウルフードとして名高い「やきそば弁当」。東洋水産が1975年から販売し、Jタウンネットが2014年に行った「好きなカップ焼きそば調査」でも北海道か...

地域の文化や名産品を活かした「地サイダー」や「地ラムネ」。いまや全国各地で作られており、お土産品としても注目されている。 数ある地サイダーの中から、Jタウ...

人気牛丼チェーン「松屋」のファンにとって待ちに待った「ごろごろ煮込みチキンカレー」の復活。筆者のようにカレギュウやハンバーグカレーを食べ続けて、その時を待...

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第ニ回　「らーめんてつや 背脂正油らーめん」　文・写真：オサーン毎日カップ麺を食べてレビューをしているオサーンです...

コンビニ「ナチュラルローソン」で2019年4月9日から22日まで、台湾フェアが行われている。台湾にゆかりのある弁当やおにぎり、麺類が販売されているのだが、...

「おいしすぎてついつい食べ過ぎてしまう」ということで名付けられた「悪魔のおにぎり」。2018年にローソンで発売されると、瞬く間にヒット商品になった。 天か...

＜新連載＞マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 「すみれ」「一風堂」「山頭火」　文・写真：オサーンはじめまして！毎週のように新商品が発売されるカップ麺を...

缶詰入りの焼き鳥「ホテイのやきとり」で知られるホテイフーズコーポレーション（静岡市清水区）が、なんと鶏のからあげの缶詰を発売した。 今までに見たこともない...

ケンタッキーフライドチキンの公式サイトには、看板メニュー「オリジナルチキン」のおいしい食べ方が公開されている。骨の多い部位であっても戸惑わず、より綺麗にチ...

あのリアルゴールドのコーヒーフレーバーが出た――にわかに信じられない情報だったが、調べてみると本当だった。 「リアルゴールド ウルトラチャージ ブラック」...

2018年12月20日ごろ、とあるツイートがビール党の間であっと驚くほどの注目を集めた。酔っ払いの知恵。常温ビールをいち早く冷やすには、濡らしたキッチンペ...

平成の終わり。元号の区切りは日本の国民にとって重要な節目であり、その時々を彩った出来事を振り返り時代の終わりを惜しむ。しかし、そんな平成の終わりにも、未だ...

ツイッターで話題のパン「グテ」「板チョコレートを挟んだパン」―。その個性的なビジュアルがSNSなどで話題になっている。これはチョコレートで有名なロイズ（本...

フルーレット～ピーチメルバ仕立て～洋菓子販売のルタオ（北海道千歳市）は2018年3月12日から、オンラインショップで春限定のスイーツを販売している。新作は...

すみれのチャーハンが冷凍食品になったセブン&アイ・ホールディングスは、プライベートブランド「セブンプレミアム」から「すみれチャーハン」（248円）を、20...

伝統の技と豊かな自然で実現した地酒酒類事業を手掛けるオエノングループの合同酒精（東京都中央区）は、「本醸造原酒 大雪乃蔵（たいせつのくら）寒造り」を、20...

「紀州産梅のエビバーガー」ロッテリアは、2018年1月18日から2月下旬までの期間限定で「紀州産梅のエビバーガー」と「エビチリナンサンド」を発売する。ロン...

身も心もぽかぽかになりそうな「北海道濃厚味噌ラーメン」回転寿司チェーン「はま寿司」は、2017年12月7日から、「贅沢一杯」シリーズの新商品「北海道濃厚味...

「ビーフステーキ食べ放題」札幌東急REI ホテル内レストラン「サウスウエスト」（札幌市中央区）では2017年11月18日から12月17日まで「ビーフステー...