京料理、京つけもの、京菓子...老舗・名店の雅な味わい「春を彩る 京都展」

   福屋八丁堀本店（広島県広島市中区胡町）は、2016年3月2日から3月8日まで「春を彩る 京都展」を開催します。

   8階会場の京洛茶屋では、〈京乃そば処 河道屋 倖松庵〉の「にしんそば」（972円）や、〈京料理 下鴨茶寮〉の「ゆば丼とお料理のセット」（お吸物付 1296円／各日限定20食）など、老舗の料理を提供。

   雅の味名店街には、創業以来二百三十余年〈鯖姿寿司 いづう〉の代々守り継いでいる「鯖姿寿司」（6貫 2430円）や、〈だし巻玉子 さいき家〉のふんわり柔らかい京だし巻と広島産牡蠣の「牡蠣だし巻弁当」（1折 1620円）ほか、伝統の美味がそろいます。

   また、〈京都 北山　マールブランシュ〉の「お濃茶ラングドシャ」（681円）や、〈京菓匠 七條甘春堂〉の小倉羊かんと道明寺羹に桜の花びらをあしらった「桜もち羊かん」（1本 918円）など、風情あふれる甘味も登場。

   7階会場の京扇子や京便箋、京はきものといった"伝統の技"も必見です。

   会場は8・7階催場、時間は10時から19時30分まで（金・土は20時まで、最終日は17時まで）。京洛茶屋は10時30分開店、ラストオーダー閉場30分前。