【ディスカバーニッポン】岡山のおもてなしレシピ

2016年8月 6日 12:00

「食をテーマに地域活性」を目指す、「地方の食」に特化したご当地の食材&レシピ情報共有サイト「ディスカバーニッポン」です。

インターネットを活用することで、「地方や故郷の魅力を伝えたい」と「地方の魅力を知りたい」をマッチングし、その地方のファンを育て、地域活性に繋げたいとの思いで運営しています。

今回は「ハレの国・岡山」のおもてなしレシピを、東京・東北沢(世田谷区)「美苑鮨(みそのずし)」の山本裕之さんに紹介してもらいます。

ディスカバーニッポン編集部(株式会社アイ・エム・エフ)

ディスカバーニッポンは、「食をテーマに地域活性」を目指す、「地方の食」に特化したご当地の食材&レシピ情報共有サイトです。
インターネットを活用することで、「地方や故郷の魅力を伝えたい」と「地方の魅力を知りたい」をマッチング。その地方のファンを育て、地域活性に繋げるサイトです。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

福島県 最新記事
2020/7/6

みなさんは「金ちゃんヌードル」というカップラーメンを知っているだろうか。 徳島製粉(徳島市)が1973年に発売して以降、西日本を中心に多くの人々に愛され...

2020/7/5

マニアと味わう「ご当地カップ麺」の世界 第三十三回 寿がきや食品「カップSUGAKIYAラーメン」 文・写真:オサーンカップ麺ブロガーのオサーンです。「ご...

2020/7/4

栃木県鹿沼市にある磯山神社が「美しすぎる神社」として話題になっている。参道に植えられた約2500株のあじさいが見頃を迎えたためだ。 きっかけは、あるツイッ...

アクセスランキング
デイリー
  週  
  月  
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
関連サイト

独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。毎日更新。

セール、クーポンから新商品情報まで、その日に使える掘り出しもの情報満載!

クイズも、診断、投票も。あなたが作る。みんなが解いてくれる。

↑上へ