ご当地グルメ探訪記 福岡県

ご当地グルメ探訪記

2018/11/19

幾多のカップラーメンがある中、読者の皆様に思い出のカップラーメンはあるだろうか。食欲盛りにおやつ代わりに食べたカップラーメンの味が今でもふと懐かしく思い返...

2018/10/22

2020年東京オリンピックに向けて工事が進む新国立競技場。そのすぐ側にある「ちゃんぽん」の名店「水明亭」が2018年10月31日に閉店する。 国立競技場や...

2018/10/11

万博記念公園の東の広場(大阪府吹田市)で、2018年10月6日~8日、13日~15日、20日~22日の9日間、フードフェス「まんパクin万博2018」が行...

2018/10/5

2018年10月20日から21日、東京都千代田区のアーツ千代田3331で、北九州市へのU・Iターンをアピールするイベント「KitaQフェスinTOKYO ...

2018/10/5

西武池袋本店(東京都豊島区)で、2018年10月3日から16日まで「秋の北海道うまいもの会」が行われている。 北海道一筋30年のだというバイヤーの渡部さん...

2018/10/4

ウナギが危ない? 2018年夏、「土用丑の日」の前後には、インターネットを中心に「絶滅しそうだから、今年は食べない」との声が多く上がった。また、この動きに...

2018/9/24

九州北部でワイン造り。あまりイメージがないが、福岡県北九州市で、いまブドウ栽培から取り組んでいるワイナリーがある。北九州市は2016年に、国家戦略特区「汐...

2018/7/19

衣をつけて油で揚げる、フライではないほうの揚げ物といえば「天ぷら」だ。大抵のものは油で揚げると食べられるという、カレーメソッド(カレー味にするとなんでも食...

2018/7/15

かつては蛇口をひねれば出てくるものは水くらいだったが、いまやうどんだしに桃ジュース、トマトジュース、泡盛まで、各地で多種多様な液体が出てくるようになった。...

2018/6/9

このところ八ツ橋が何かと話題になっているようだが、皆さんは「お土産に八ツ橋を買ってきたよ」と言われたら、どんなお菓子を想像するだろうか。「阿闍梨餅のほうが...

2018/5/16

平日の15時頃。仕事の休憩をしようと、さぁ一服――。胸ポケットにはタバコのような箱。だがこれはタバコではない。静岡産日本茶の商品開発・販売を手掛けるショー...

2018/4/26

部活帰りの空腹の中、友達とご飯を食べてから家に帰ってまた夕食を食べる......なんてことがあった人もいるだろう。Jタウンネットの20代男性記者もその一人...

2018/4/11

2018年4月10日、ツイッターのトレンド欄に、突如として「資さんうどん」なる単語が現れた。その名もズバリ、「株式会社資さん」が運営する外食チェーン店で、...

2018/1/22

楽しい夜には、厳しい朝がつきものだ――。 冒頭から、お見苦しい画像で申し訳ない。これは朝5時34分、JタウンネットK編集長が、福岡県北九州市内のホテルで行...

2017/12/14

おいしい日本酒を生み出す最高の原料として知られている山田錦。「酒米は食べてもおいしくない」というイメージがあるが、兵庫県三木市のパン店「ピストリーナマツヤ...

2017/11/9

福岡県には、様々な地域から催事への出展オファーが絶えない「こんぺいとう」を専門に扱うお店がある。それが「こんぺいとうカフェ NAOカフェ」で、色鮮やかなこ...

2017/10/25

2017年10月24日、次のような写真付きのツイートが投稿され、話題となっている。これ博多駅に行ったら明太子好きな方絶対食べに行ってほしいんですが、博多駅...

2017/8/26

以前からツイッターなどネット上で「ウマイ!」と呟かれているのを見かけ、気になっていた「ビーフバター焼き」。福岡の老舗企業、風月フーズが手掛ける洋食店「グル...

2017/8/25

Jタウンネット編集部の記者は先日、福岡へ出張する機会があった。その帰り道、福岡空港の売店で飲み物を買おうとしたら「い・ろ・は・す あまおう」が目に留まった...

2017/5/24

2017年5月3日、次のような写真付きのツイートが投稿され、話題となっている。あまおうへの情熱がすごすぎる伊都きんぐってお店の「あまゴリ」が衝撃的すぎたん...

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クイーンズ伊勢丹のバイヤーに聞く「福島牛」の現在とは

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駅内の人気店も待望の復活。一風変わったスタバも出店します。

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