石川・宝達志水と越前、富良野が「三国同盟」調印へ
2014.02.06 12:49
2014年2月23日、石川県宝達志水(ほうだつしみず)町の町民センターアステラスで「全国オム☆グルメサミット」が開催される。「オムライスの郷」として町おこしに取り組む同町に、福井県越前市、北海道富良野市の民間団体が自慢のオムライスを持って集まる。
越前市のボルガライスは、オムライスに豚カツを載せ、デミグラスソースをかけて味わう。富良野市はオムライスにカレーをかけたオムカレーで知られる。宝達志水町では、店ごとにオリジナルの「やわらぎオムライス」を提供している。3種のオムライスがそれぞれ1皿500円で提供され、食べ比べが楽しめる。
当日は、宝達志水町、福井県越前市、北海道富良野市の三者が「ご当地オムグルメ三国同盟」の調印を結ぶ。今後は、イベントへの相互出店や知名度向上に向けたPRの協力、また互いの地域の食材を使って料理するなど、さまざまな交流を目指すという。