愛媛といえば「みかん」である。かつて愛媛県の家庭では、蛇口をひねるとみかんジュースが出てくる、という都市伝説があったほどだ。もちろんジョークに決まっている...

2020年東京オリンピックに向けて工事が進む新国立競技場。そのすぐ側にある「ちゃんぽん」の名店「水明亭」が2018年10月31日に閉店する。 国立競技場や...

万博記念公園の東の広場（大阪府吹田市）で、2018年10月6日～8日、13日～15日、20日～22日の9日間、フードフェス「まんパクin万博2018」が行...

西武池袋本店（東京都豊島区）で、2018年10月3日から16日まで「秋の北海道うまいもの会」が行われている。 北海道一筋30年のだというバイヤーの渡部さん...

旅行業界の見本市「ツーリズムEXPOジャパン」の一般向け開催が、東京ビッグサイト（東京都江東区）で2018年9月22～23日に行われる。Jタウンネット記者...

衣をつけて油で揚げる、フライではないほうの揚げ物といえば「天ぷら」だ。大抵のものは油で揚げると食べられるという、カレーメソッド（カレー味にするとなんでも食...

かつては蛇口をひねれば出てくるものは水くらいだったが、いまやうどんだしに桃ジュース、トマトジュース、泡盛まで、各地で多種多様な液体が出てくるようになった。...

このところ八ツ橋が何かと話題になっているようだが、皆さんは「お土産に八ツ橋を買ってきたよ」と言われたら、どんなお菓子を想像するだろうか。「阿闍梨餅のほうが...

平日の15時頃。仕事の休憩をしようと、さぁ一服――。胸ポケットにはタバコのような箱。だがこれはタバコではない。静岡産日本茶の商品開発・販売を手掛けるショー...

部活帰りの空腹の中、友達とご飯を食べてから家に帰ってまた夕食を食べる......なんてことがあった人もいるだろう。Jタウンネットの20代男性記者もその一人...

愛媛県松山市内のJR松山駅から、駅弁がなくなることになり、ネット上で残念がる声が相次いでいる。小さな弁当箱を開けると、鶏肉やレンコン、煮シイタケ、タケノコ...

愛媛県内の「道の駅」内店舗にミカンジュースがずらりと棚に並べられている写真が、ツイッター上に投稿され、「これは凄い」と関心を集めている。ミカンジュースのソ...

おいしい日本酒を生み出す最高の原料として知られている山田錦。「酒米は食べてもおいしくない」というイメージがあるが、兵庫県三木市のパン店「ピストリーナマツヤ...

「鹿ぶし」って聞いたことあるだろうか。かつおぶしではない、「鹿ぶし」だ。2017年11月、愛媛県松山市の栄養補助食品販売会社「サイアン」が開発した「鹿ぶし...

青森県で絶大な知名度を誇る焼肉のタレ「スタミナ源たれ」でおなじみの上北農産加工協同組合（KNK）がツイッターに投稿した内容が、インターネット上で話題となっ...

「クリスマスオレンジ」と呼ばれているフルーツがあることをご存知ですか？年末年始にその柑橘を食べて家族と一緒の時間を過ごすというのは、カナダでは100年以上...

2014年6月29日、愛媛県宇和島市のきさいやロードで、「南予ご当地グルメ選手権」が開催される。宇和島鯛飯、だてまぐろ丼、鬼北きじ焼き、大三島ソースオムそ...

全国やきとり連絡協議会と「全や連総本店 東京」で、同店オープン1周年を記念して創作した期間限定のセットメニュー「ご当地やきとり名人セット」が提供されている...