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一見同じ「いかフライ」、実はこんなに違う! 愛好者が教える豊かすぎるバリエーション【あいなも】

あいなも

あいなも

2016.03.31 11:00
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「いかフライ」という商品をご存知でしょうか。

「いかフライ」というのは、コンビニやスーパーなどで販売されている、所謂おつまみ系お菓子のなかの一品目です。株式会社なとりさんの「うまいか」が有名ですね。みなさんも、何度か食べたことがあるかと思います。

この記事では、48種類ものいかフライを食べ比べてその違いを書き下ろした拙書「アゲタイカ、ウマイカ?」から、実は奥深い「いかフライ」の世界を紹介いたします。

もしかしたら、みなさんはどのメーカーの「いかフライ」を買っても大して違いはないと思っているかもしれません。ですが、この記事を読み終わる頃には、実はそれは大きな勘違いだったということに気づいていただけるでしょう。たぶん。

■違いその1:食感
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