Jタウンネット編集部
今までのきなこのイメージを一新する、ふわっととろける食感の「とろけるきなこ」というきな粉を聞いたことがあるだろうか。
愛知県にある「真誠」という会社が作っているきな粉で、ごまパウダー入りのきなこに、黒糖のコクと、麦芽糖の優しい甘さをプラスした優しい味のきな粉。従来の「むせる」「ダマになる」といったことがなく、口に入れるとふわりととろけるという。
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