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メロンより甘い? 黄金に輝く激レアりんご「蔵王はるか」とは

ご当地テレビ視聴隊

ご当地テレビ視聴隊

2020.12.04 08:00
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[OH!バンデス - ミヤギテレビ] 2020年11月24日の放送で、宮城県蔵王町のブランドりんご「蔵王はるか」について紹介していました。

蔵王はるかはとても甘く、黄色い色をしているのが特徴。その見た目から、黄金に輝くりんご、と言われることも。糖度は14度もあり、メロンやマンゴーに匹敵するほどです。

厳選された物だけが出荷されるため、希少品種といわれています。

これが「蔵王はるか」(蔵王町公式フェイスブックより)
これが「蔵王はるか」(蔵王町公式フェイスブックより)

断面は蜜たっぷり

半分に切るとたっぷりの「蜜」が。蔵王はるかは、蜜が入りやすい品種だそう。

糖度が高く、香りが良く、見た目も良い物だけが蔵王はるかに選ばれます。

春先に味に袋をかけることで、形の整ったものにできあがるそう。

手間暇かけられて作られた希少価値の高いリンゴ。皮と一緒に食べて、香りをより楽しんで欲しいと話していました。

とても貴重なりんごですね。見つけた際は購入したいと思いました。

(ライター:rin.)

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