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外がカリカリ?それとも中にクリーム? 「メロンパン」東西でここまで違うとは......!

Jタウン研究所

Jタウン研究所

2018.03.30 06:00
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「メロンパン」が好きな人はけっこう多い。カリカリとした食感で、たしかに甘いが、けっして甘すぎず、なんとも言えない良い香りが人気だ。

だが、ちょっと待っていただきたい。しっとりモチモチしたパン生地の中に、カスタードクリームのような白餡が入ったものこそ、「メロンパン」だと主張する地域もある。

そこでJタウン研究所は約2カ月にわたって、「メロンパンって、丸くて外がカリカリ? だ円形で餡(あん)入り?」をテーマに、都道府県別のアンケート調査を行った(総投票数966票、2018年1月17日~3月26日)。はたして、その結果は――。

東日本全体に「丸いカリカリ」派、一方西日本では......?
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