《実食！》江戸時代の相撲文化を知る!? 東京駅『北町ダイニング』で【はっきよい！江戸の横綱めし】開催中
国内外からの観光客でにぎわうJR東京駅。さまざまな飲食店が集結している、一大グルメエリアでもあります。その中にあるフードエリア『北町ダイニング』では、ユニークなグルメフェアを2月28日まで開催しています。
その名も【はっきよい！江戸の横綱めし】。大相撲初場所開催中のいまだからこそ、ふさわしいイベント。江戸時代の横綱12力士のエピソードや体格などに着想を得て作られたメニューを楽しめる、というもの。
相撲の歴史はとても古いものですが、興行としての相撲が組織化されたのは江戸時代の初めごろだそう。当初は"女人禁制"でしたが、やがて、江戸の三大娯楽のひとつとして人気を博しました。
その中でも熱狂的な人気を集めたのが、12人の横綱。『北町ダイニング』の全6店で、フェアメニューを提供しています。どんなメニューが揃っているのでしょうか。早速チェック！
■「4本柱特製肉のプレート」 3,542円
見よ、この迫力！江戸の横綱で最大の巨漢・初代横綱・明石志賀之助にちなんだステーキの盛り合わせ。牛肉、豚肉、鶏肉、そして羊肉と４種類の塊肉！豪快な見た目に圧倒されますが、ペロリと食べられまいます。
※提供店舗：『ビア＆グリル オールドステーション』提供時間：15時～、土日11時～／1日限定10食
■「みんなニコニコハイボール」 1,220円
この肉を迎え撃つドリンクも迫力サイズの１リットル！二代目横綱・綾川五郎次の愛嬌をモチーフに名づけられました。二の腕の筋トレにもなりそう。
※提供店舗：『ビア＆グリル オールドステーション』
■「こぶ入り厚焼き玉子」 580円
俳句もたしなんだという風流な力士・丸山権太左衛門は、頭頂部にコブがあったとか。そのコブと昆布をかけたのがこのメニュー。しっかりとダシのきいた玉子焼きの真ん中に、これまた旨味たっぷりの昆布。しあわせな気分に浸れます。
※提供店舗：『蕎麦居酒屋 いろり庵』提供時間：15時～／1日限定20食
■「牛すじちゃんこ丼」 630円
とろっとろに煮込まれた牛すじは、コク深い味わいで、箸が止まらない！江戸時代一の連勝記録をもつ四代目横綱・谷風梶之助。63連勝にちなんで、お得な630円！プラス250円でミニうどん付にもできます。
※提供店舗：『串揚げ処 華祭』提供時間：11時～14時半／1日限定9食
■「〆の横綱力うどん」 800円
ライバル・谷風との熱戦を繰り広げた五代目横綱・小野川喜三郎。谷風の連勝を止めた小野川の力強さをうどんと餅で表現しています。
※提供店舗：『串揚げ処 華祭』提供時間：11時～14時半／1日限定10食
■「秘技 秘伝山廃 雪の芽舎 阿武松ラベル」 グラス950円
庶民のヒーローといえば、六代目横綱・阿武松緑之助。義理人情に厚かったという彼をイメージした、やわらかな味わいが特徴です。
※提供店舗：『鶏料理専門 本家あべや』
■「稲妻はたはたと比内地鶏ちゃんこ」 1人前2,592円
“ハタハタ”は魚へんに雷と書くことから、七代目横綱・稲妻雷五郎をモチーフにした料理。上品なダシにたっぷりの野菜、豪快なハタハタと比内地鶏の豪華なちゃんこ鍋。〆はもちろん雑炊で、ダシに溶け出した旨味も残さずいただきましょう。
※提供店舗：『鶏料理専門 本家あべや』提供時間：16時～
■「8代横綱不知火由来の三県地酒飲み比べ」 950円
八代目横綱・不知火諾右衛門にゆかりのある大阪・島根・熊本の地酒がセットに。
※提供店舗：『蕎麦居酒屋 いろり庵』提供時間：1日限定24セット
■「特大麻辣餃子ちゃんこ鍋」 2,138円
一面を埋め尽くす唐辛子の下には、約30個の水餃子が！歴代でもっとも小柄だったという九代目横綱・秀の山雷五郎。小兵ながら闘志に溢れた姿を麻辣餃子に見立てた鍋。身体の芯から温まり、やる気がみなぎってくる！
※提供店舗：『中華居酒屋 東京屋台』提供時間：1日限定3食
■「『雲龍』の八角塩焼き」 1,296円
横綱の土俵入りでお馴染みの雲龍型の創始者が、十代目横綱・雲龍久吉。その姿を思わせる形で焼き上げた「八角」。シンプルな塩焼きなので、日本酒との相性バッチリ。
※提供店舗：『和食居酒屋 七代目卯兵衛』提供時間：17時～／1日限定5食
■「不知火の土俵入り黒酢の酢豚」 959円
不知火型の土俵入りといえば、十一代横綱・不知火光右衛門。肩ロースを使った黒酢の酢豚は、こっくりまろやかな味わい。揚げた麺で櫓を模った、インパクトある見た目にも注目です。
※提供店舗：『中華居酒屋 東京屋台』提供時間：14時～／1日限定5食
■「『負けず屋』陣幕の黒炭トンカツ」 1,382円
竹炭を使ったサクサクの衣に包まれた大きなトンカツ。「負けず屋」と呼ばれた幕末の力士、十二代横綱・陣幕久五郎を思わせる。ソースではなく、塩かレモンでどうぞ。
※提供店舗：『蕎麦居酒屋 いろり庵』提供時間：17時～／1日限定10食
いかがでしたか？
また、期間中は『北町ダイニング』内に、力士＆行司の顔出しパネルを設置したり、先着で江戸の横綱カードのプレゼントなども用意しています（なくなり次第終了）。
江戸時代の横綱についてなんて、意外と知らないですよね。おいしい料理を食べながら、日本の文化について知るというのも面白い試みです。海外からの観光客のみなさんにもぜひオススメしてください。
フェア名江戸めしフェア
会場ＪＲ東京駅構内レストランゾーン「北町ダイニング」（八重洲北口2階）
オフィシャルページhttp://www.tokyoinfo.com/shopl?a=202
