ご当地グルメ探訪記 徳島県

ご当地グルメ探訪記

2018/7/19

衣をつけて油で揚げる、フライではないほうの揚げ物といえば「天ぷら」だ。大抵のものは油で揚げると食べられるという、カレーメソッド(カレー味にするとなんでも食...

2018/7/15

かつては蛇口をひねれば出てくるものは水くらいだったが、いまやうどんだしに桃ジュース、トマトジュース、泡盛まで、各地で多種多様な液体が出てくるようになった。...

2018/6/9

このところ八ツ橋が何かと話題になっているようだが、皆さんは「お土産に八ツ橋を買ってきたよ」と言われたら、どんなお菓子を想像するだろうか。「阿闍梨餅のほうが...

2018/5/16

平日の15時頃。仕事の休憩をしようと、さぁ一服――。胸ポケットにはタバコのような箱。だがこれはタバコではない。静岡産日本茶の商品開発・販売を手掛けるショー...

2018/4/26

部活帰りの空腹の中、友達とご飯を食べてから家に帰ってまた夕食を食べる......なんてことがあった人もいるだろう。Jタウンネットの20代男性記者もその一人...

2018/2/1

バイクツーリングは目的がなくても十分楽しめます。 立ち寄るスポットを計画しない方が気楽でいいという方もいるでしょう。 ですが、タイミングが合えば寄ってみよ...

2017/12/14

おいしい日本酒を生み出す最高の原料として知られている山田錦。「酒米は食べてもおいしくない」というイメージがあるが、兵庫県三木市のパン店「ピストリーナマツヤ...

2017/4/18

青森県で絶大な知名度を誇る焼肉のタレ「スタミナ源たれ」でおなじみの上北農産加工協同組合(KNK)がツイッターに投稿した内容が、インターネット上で話題となっ...

2015/10/28

関東の人間にはあまり馴染みがないかもしれないが、西日本を中心に根強い人気を誇るカップ麺「金ちゃんヌードル」。販売地域の違いから、一部では「東のペヤング」・...

2015/6/9

徳島では、お金さえ出せば「わかめ酒」を楽しめる――。そんな衝撃的な情報をゲットしたJタウンネット編集部。調べてみると、なんと自宅にデリバリーすることもでき...

2015/2/17

うどんアイランドこと四国にあって、例外的にラーメン文化が花開いた徳島。地元の製粉業者「徳島製麺」が手がけるカップ麺「金ちゃんヌードル」は、西日本を中心に熱...

2018/6/21

前回(?)、広島出身のJタウンネット記者が東京で小イワシ(カタクチイワシ)を食べるために異常な執念を見せた「『小イワシの刺身が食べたい』 広島出身記者は、...

2018/6/20

「ガンジー牛乳」――そう聞けば、「ガンジー」という言葉から、かの有名なインド建国の父、マハトマ・ガンジーの顔を思い浮かべる人もいるだろう(筆者はそうだった...

2018/6/17

岩手県の特産品である南部せんべい。その老舗で「巖手屋(いわてや)」のブランド名で知られる小松製菓(岩手県二戸市)が、2018年6月11日、ある短編映画を公...

2018/6/10

宮城県の名物といえば、魚の肉だけを使い練られたグルメ「かまぼこ」を思い浮かべる方が多いのではなかろうか。笹かまぼこは、土産物の定番でもある。だが、宮城県出...

2018/6/9

このところ八ツ橋が何かと話題になっているようだが、皆さんは「お土産に八ツ橋を買ってきたよ」と言われたら、どんなお菓子を想像するだろうか。「阿闍梨餅のほうが...

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