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ご当地グルメ探訪記

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気になるご当地グルメを編集部がピックアップ

トピックス

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神戸の老舗ベーカリー「カスカード」、関東に初上陸!

2018/7/19

創業57年の神戸発祥のベーカリー「Bakery & Cafe CASCADE(カスカード)」が2018年7月21日、大宮マルイ(埼玉県さいたま市)に関東初...

埼玉の人気ラーメン店の看板メニュー再現 「四つ葉 蛤ダシ中華そば」

2018/7/1

屋号と店主の写真が目印エースコックは、「一度は食べたい名店の味 四つ葉 蛤ダシ中華そば」を2018年7月9日に発売する。 風味豊かな蛤だし入りつみれをプラ...

あの「ダム湯切りプレート」また出た カップ焼きそばで「大放流」楽しんじゃえ

2018/6/22

「日清焼そばU.F.O.ダム湯切りプレート」の第2弾が登場日清食品は2018年6月20日、「日清焼そばU.F.O.ダム湯切りプレート」の第2弾を発売した。...

「川越イモ」とチョコのハーモニー テレビでも話題のフォンダンショコラ

2018/5/14

お芋deショコラの画像埼玉・川越のチョコレート専門店「川越ショコラ Bromagee」は2018年4月26日より「お芋deショコラ」を販売している。 1日...

これぞ奇跡!生ハムのような「食べる削り節」 「酒止まらん」「全人類が求めていた」

2018/2/4

池田物産の自社通販サイトより「生ハム」と「かつお節」。これまで決して交わらなかった2つが奇跡のハーモニーを奏でた。 かつお節なのに「しっとり柔らか」 「な...

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地元ブログ記事から気になる情報をピックアップ

マツコ、関西人を「バカ舌」と揶揄 薄味のつもりが「塩分濃い」

2013/11/7

食文化について関西人がことあるごとに口にする「上方は薄味やさかい、関東の食べ物は塩辛くてよう食べられへん」。これが真実なのか検証したのが、2013年11月...

釧路に出張したら「赤ちょうちん横丁」 北の美味と人の温かさに出会う!

2013/11/5

釧路「赤ちょうちん横丁」はJR釧路駅から約1キロにある、道内で最も歴史のある屋台村です。戦後間もない昭和26年の露天営業から始まり、昭和43年に現在の場所...

「とん汁」に「味噌ラーメン」をプラス! ありそうでなかった温まる新潟の味

2013/10/24

「秘密のケンミンshow」(日本テレビ系)が2013年10月17日(木)の放送で取り上げたのは、新潟県妙高市を中心とする地域で親しまれている「とん汁ラーメ...

「日本全国ご当地パン祭り」レポート(後編) さすがの殿堂入り!いまだ人気のコロッケぱん

2013/10/24

2013年10月19日(土)、東京・有楽町の東京国際フォーラムで開かれた「第四回 日本全国ご当地パン祭り」に行ってきました。(1位から4位は前編をご覧くだ...

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