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「仙台マーボー焼きそば」を知ってほしい! 初のイベントに反響

Jタウンネット編集部

Jタウンネット編集部

2017.10.16 20:00
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宮城県仙台市のソウルフードを目指す「仙台マーボー焼きそば」をメインに据えた初のイベント「仙台マーボー焼きそばサミット」が、2017年10月13日から15日にかけて開催された。市内の7店舗が出店し、それぞれの店のマーボー焼きそばを提供、来場者を楽しませた。

テレビ番組で紹介され、スターダムを駆け上がった......かと思いきや、Jタウンネットが16日、主催の宮城県中華飲食生活衛生同業組合に取材したところ、今回のイベントは完全に地元向けで、仙台市民に知ってもらうために行われたという。

マーボー焼きそば
仙台マーボー焼きそば、初の大規模イベント開催(画像はイメージ。yoppyさん撮影。flickrより)
テレビでの「ソウルフード」扱いに驚き
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