【ディスカバーニッポン】岡山のおもてなしレシピ

2016年8月 6日 12:00

「食をテーマに地域活性」を目指す、「地方の食」に特化したご当地の食材&レシピ情報共有サイト「ディスカバーニッポン」です。

インターネットを活用することで、「地方や故郷の魅力を伝えたい」と「地方の魅力を知りたい」をマッチングし、その地方のファンを育て、地域活性に繋げたいとの思いで運営しています。

今回は「ハレの国・岡山」のおもてなしレシピを、東京・東北沢(世田谷区)「美苑鮨(みそのずし)」の山本裕之さんに紹介してもらいます。

ディスカバーニッポン編集部(株式会社アイ・エム・エフ)

ディスカバーニッポンは、「食をテーマに地域活性」を目指す、「地方の食」に特化したご当地の食材&レシピ情報共有サイトです。
インターネットを活用することで、「地方や故郷の魅力を伝えたい」と「地方の魅力を知りたい」をマッチング。その地方のファンを育て、地域活性に繋げるサイトです。

この記事が気に入ったら
いいね!しよう

最新情報をお届けします

岡山県 最新記事
2018/2/19

年始は多くのライダーがツーリングに繰り出します。 熟練の猛者が連れ立って遠征するかと思えば、初心者に近い方々が冒険に繰り出すチーム構成もあるでしょう。 猛...

2018/2/18

「色の白いは七難隠す」。肌の色が白ければ、多少顔に欠点があっても隠れて美しく見える、という意味だ。ざっと色白の芸能人をあげるとすれば、女性なら佐々木希さん...

2018/2/18

[となりのテレ金ちゃん-テレビ金沢]2018年2月6日放送の「仰天コロンブス」のコーナーで、かぶらずしの話題が出ていました。石川県民にとって、はなくてはな...

2018/2/17

アパートやマンションなどの集合住宅でトラブルになりやすいのは「騒音」。とくに走ったり飛び跳ねたりする子どもの足音は、階下に響く。Xさん(都道府県・年齢不明...

2018/2/17

1880年代末のパリで、友情のもと、ゆるやかに結成された「ナビ派」は、若い芸術家たちの秘密結社のようなグループでした。モーリス・ドニやポール・セリュジエ、...

アクセスランキング
デイリー
  週  
  月  
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
  1. 1
  2. 2
  3. 3
  4. 4
  5. 5
関連サイト

独自の視点でビジネス&メディアをウォッチ。毎日更新。

セール、クーポンから新商品情報まで、その日に使える掘り出しもの情報満載!

医師と共に考える新しいエイジングのカタチ

↑上へ