今年も「香箱ガニ」のシーズンが来た！

[となりのテレ金ちゃん－テレビ金沢]2016年11月10日放送の「旬ネタ＠市場」のコーナーで、11月に漁が解禁になったカニを紹介していました。

香箱ガニ（pelicanさん撮影、flickrより）

石川の冬の味覚といえば、やはりズワイガニ、香箱ガニですよね。ズワイガニは足を伸ばすと70～80センチにもなり、贈答用としても好まれています。