松葉 純一
函館名物の「いか」です......と言って、出されることもあるらしい。出された方は思わずギョッとして、フリーズしてしまうかもしれない。「実は、いかようかん!です」と聞いても、すぐには信じられないはずだ。一度見たら二度と忘れない、これほど強烈な印象のお菓子、めったにお目にかかれるものではない。
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