「アメリカ人に人気のタイ料理」を沖縄で食べる

沖縄には基地（キャンプ）で働く米国人が多く、アメリカ人といっても日系もいれば、メキシコ系、タイ系、そしてアフリカ系といろいろな人種の人たちがいる。当然彼らの食の好みも様々で、沖縄本島中部のうるま市にあるキャンプ・コートニーの正門前には、メキシコ系タコスレストランとタイ料理レストランがあり、食事の時間帯には大抵アメリカ人のお客さんを見かける。

正門に面した通りには、しばしばユニフォーム姿で歩く海兵隊が歩いている。

アメリカ人が好むタイ料理ってどんなのかなと思い、ついに中に入ることにした。